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Aroma Frambuesa Pasta Emulsión Sin Gluten Chefdelice 50g

Aroma Frambuesa Pasta Emulsión Sin Gluten Chefdelice 50g

D86058

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Aroma Frambuesa Pasta Emulsión Sin Gluten Chefdelice 50g

Aroma alimentario de frambuesa sin gluten. Proporciona sabor y color a las preparaciones, ideal para dar sabor y color a bizcochos, helados, cupcakes, pasta fondant, frosting, caramelos, batidos, galletas 

3,20 € (iva incl.)

Los aromas emulsionados en pasta Chefdelice son muy resistentes al horneado debido a sus cualidades, el aroma es encapsulado en estabilizantes naturales, evitando la pérdida de sabor por las altas temperaturas debidas al horneado, formulados en base de agua y liposolubles. De textura pastosa que además de sabor también proporcionan color, evitando la adición de colorante. Si se desea un tono de color mas intenso se puede añadir cualquier colorante alimentario. También están indicados para preparaciones en frio, como batidos, helados, refrescos, etc. obteniéndose por simple adición de aroma en pasta a la leche un rico batido. DOSIS: Entre 2 y 5 gr. Por kilo de masa a aromatizar. Sin gluten, sin alérgenos, apto para veganos. Envase de 50 gramos.

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