Pan Sin Gluten Esenio Pasas Bio Vegetalia 75gr

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Pan Esenio Pasas Bio Sin Gluten Vegetalia 75gr

El pan esenio o pan germinado es totalmente diferente al resto de panes ya que se utiliza el grano germinado para su elaboración y, por tanto, no necesita levadura. Este pan germinado tiene un característico sabor dulzón gracias a la germinación del cereal. Al germinar el cereal utilizado se consigue un aumento de su contenido en nutrientes (sobre todo de las vitaminas B y E y de proteínas) gracias a los procesos enzimáticos que se producen durante la germinación. Como con la germinación desaparece la mayoría del almidón del trigo, por lo que el pan esenio es ideal para las personas con diabetes o problemas de azúcar.

4,29 € (iva incl.)

Ingredientes Lino marrón*, agua, pasas* (14%), cebolla* y tamari* (soja, agua, sal, shochu (agua, arroz, sal y koji). (*De cultivo ecológico) (El tamari ha sido cocinado a 85°C). Producto sin gluten, sin lactosa, sin huevo y apto para veganos. Información Nutricional por 100g Energía 403 kcal (1664 kJ), Proteínas: 17,4g, Hidratos de carbono: 7,1g, de los cuales azúcares: 6,71g, Grasas: 27,9g, de las cuales saturadas: 3,4g. Fibra: 27g. Sodio: 1,29g.

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